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小龙虾养殖捕捞销售门路分析

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小龙虾养殖捕捞销售门路分析

发布日期:2018-01-11 作者: 点击:

小龙虾养殖、捕捞、销售门路

一、7月中旬小龙虾价格持续上涨


  2017年7月份有个现象,小龙虾的价格不断攀升,到7月21日价格大幅跳升,小规格的456钱小龙虾,在有的地方塘口价接近30元。听者有许多不相信的,把原因说给大家听都明白了:市场收不到虾子,价格自然上涨。


  几天前还有不少养殖户觉得价格还是不够高,还想等价格,今天终于等到了价格,可是捕捞量明显减少了,牢骚自然满腹。


  人们太天真了。进入越夏期,多少小龙虾等着你来吃?


  小龙虾养殖过程中,最怕的是两个极端气温。一是天气太冷,小龙虾进洞保暖、越冬,同时停止生长;二是天气太热,同样要进洞降温、越夏,也停止生长。进洞了,捕捞量自然大减。


  进入伏天,全国各地气温都高,水温保持在高位,闷热天气下更不利于小龙虾生长,也更难以捕捞。


  从人性的角度来看,大热天里吃小龙虾的人都要对着空调吹风,而那些养虾的人有多少人愿意在这猛热的三伏天里,去捕捞那些越来越少的越夏小龙虾?


山东11选5  大老板级养殖公司的工人早就告诉老板“塘里没虾了”。散养户捕捞量也是越来越少,还要担心明年的种虾够不够,慢慢地捕捞的愿望就不强了,都等着降温的那一天,再把虾子赶出洞来。


  目前要想小龙虾价格降下来,有一个简单的办法,就是让“吃货”们戒掉嘴馋别吃小龙虾,这就有点像让好酒者戒酒一样有点难。看来这个办法行不通。


  所以要想小龙虾跌价,要等降雨或天气变凉。

二、小龙虾年度价格规律


  小龙虾是商品,商品就要遵循市场规律、价格规律。小龙虾作为餐饮带动的火红产业,一直不缺食客,总是有人消费的,价格也因为供需关系不断变化。


  下面说一说价格与养殖、季节的关系。


  年初是小龙虾价格最高的时候,因为气温太低,小龙虾活动量极少,捕捞量很低。2016年年初最高价格是58元/斤,2017年年初最高价格是80元/斤。


  高价位一直要维持到4月份,一般在25-40/斤之间。


  5月份稻田虾的产量也上来了,担心“五月瘟”,人们急于出售小龙虾,虾贩子压价。

6月,稻虾田要种稻了,小龙虾不分规格集中上市,捕捞数量爆发,价格会再低一些。这个时候很多地方办起龙虾节,促进消费同时可以稳定小龙虾市场价格。


  稻田小龙虾卖完之后,池塘养殖小龙虾上市,小龙虾价格回稳。加上大湖捕捞小龙虾上市,价格也相对稳定。


  随着气温的上升、7——8月小龙虾交配繁殖,多数小龙虾进洞,捕捞量也越来越少,小龙虾价格总体慢慢上扬,一直要持续到11月底。


  小龙虾的价格规律就像过山车一样的,有人说“黄金有价,龙虾无价”,意思就是小龙虾的价格是不能预计的,只能每天一价。都说全国开挖、到处养虾,担心价格下滑,事实上小龙虾价格2017年7月就比2016年同期高。


  三、养殖户如何适应市场


山东11选5  小龙虾养殖是“短平快”的产品,养殖周期短,在30——45天就能完全上市,养殖者不能埋头养虾,要关注市场行情,价格好的时候大卖,价格不好的时候松塘也要卖。


  小龙虾养殖要围绕着销售来进行。卖虾就得捕捞,捕捞也要有方法,捕捞时池塘里也要有虾。虾子是养出来的、捕起来的,养殖技术没有把握好,塘里没虾,真的是“地笼打水一场空”。


  养出来,捕起来,卖好价,这样才能有好的收获。


本文网址:http://www.xuelanghua.com/news/521.html

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