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近几年盱眙龙虾的品味

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近几年盱眙龙虾的品味

发布日期:2017-09-22 作者: 点击:

    随着盱眙龙虾节走上国际舞台,盱眙龙虾已与亚、欧、美、大洋洲许多国家进行了产业的合作与交流。 “盱眙龙虾”在获得中国第一例动物类原产地证明商标,中国驰名商标,国际地理标志产品等几十项荣誉称号基础上,去年以41.3亿的品牌价值进入中国农产品品牌前十强,盱眙国际龙虾节也在全球百万个节庆中,进入世界节庆年度品牌前三强。


    蔡敦成表示,要从三个方面在更高层次上对盱眙龙虾战略进行提升,用高端品位引领时尚。


    严谨细致,着力提升盱眙龙虾质量标准。盱眙从加强市场管理、规范市场秩序的角度出发,组建江苏省盱眙龙虾协会,并顺利通过ISO9001国际质量管理体系认证,制定了盱眙龙虾地方标准并经省质量技术监督局公布实施。目前,盱眙正在抓紧完善盱眙龙虾国家标准,加快制订盱眙龙虾国际标准,构建更为完善的质量保证体系。


    严格规范,着力强化盱眙龙虾加盟管理。目前,盱眙已着手对以前所有会员店进行重新登记、分批公布,明确只有经过授权统一使用全新盱眙龙虾标识的,才受到相关承诺的保护,否则将取消会员资格。同时郑重承诺:对在指定的宾馆、会员店食用盱眙龙虾将提供500万元的产品责任保险;凡在盱眙龙虾会员店食用小龙虾导致身体不适者,一经查实,将给予一定的经济补偿。目的就是让消费者坚信:盱眙龙虾,放心消费。


    严厉打假,着力保护盱眙龙虾金字招牌。盱眙新组建了由食品、工商、质监、卫生、农委、龙虾协会、龙虾产业发展局等相关部门参与的盱眙龙虾品牌执法局,进一步加强与县外执法机构的合作,联手打假不手软,坚决向侵害盱眙龙虾合法权益的行为“亮剑”。同时,坚定不移地加快盱眙龙虾上市步伐,打造更加熠熠生辉的盱眙龙虾“烫金招牌”,使盱眙龙虾成为高端品位生活的代名词、引领现代美食的风向标。


本文网址:http://www.xuelanghua.com/news/359.html

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